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Auteur Institut français pour la nutrition
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Affiner la rechercheDossier scientifique de L'IFN n11 / Institut français pour la nutrition
Titre : Dossier scientifique de L'IFN n11 : les glucides tome 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut français pour la nutrition, Auteur Editeur : Paris : AFPS, Association française du génie parasismique Année de publication : 1901 Importance : 145p Format : 27*18cm Langues : Français (fre) Dossier scientifique de L'IFN n11 : les glucides tome 1 [texte imprimé] / Institut français pour la nutrition, Auteur . - Paris : AFPS, Association française du génie parasismique, 1901 . - 145p ; 27*18cm.
Langues : Français (fre)Réservation
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Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 7937 10-11-008 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA 1893 B 10-11-008 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA 4344 10-11-008 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt 43580/1 10-11-008 Polycopié Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible 288/2 10-11-008 Polycopié Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible Répertoire général des aliments.Tome 5 / Jayne Ireland-Ripert
Titre : Répertoire général des aliments.Tome 5 : Aliments de marque. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur ; Institut français pour la nutrition, Editeur scientifique ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Editeur scientifique Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1997 Importance : 451 p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0745-2 Prix : 106.1 EUR Note générale : Ed. bilingue français-anglais.
Index
Langues : Français (fre) Mots-clés : aliments composition Index. décimale : 641.1 Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe Résumé : Cette version abrégée imprimée de Regal, banque de données développée par le Centre informatique sur la qualité des aliments, propose les valeurs énergétiques des 800 aliments répertoriés selon la directive de l'Union européenne. BTS et classes préparatoires.
Répertoire général des aliments.Tome 5 : Aliments de marque. [texte imprimé] / Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur ; Institut français pour la nutrition, Editeur scientifique ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Editeur scientifique . - Paris : INRA, 1997 . - 451 p. ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-7380-0745-2 : 106.1 EUR
Ed. bilingue français-anglais.
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : aliments composition Index. décimale : 641.1 Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe Résumé : Cette version abrégée imprimée de Regal, banque de données développée par le Centre informatique sur la qualité des aliments, propose les valeurs énergétiques des 800 aliments répertoriés selon la directive de l'Union européenne. BTS et classes préparatoires.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BA. 4818 10-11-070 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique Sciences Alimentaires Exclu du prêt BA. 4819 10-11-070 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique Sciences Alimentaires Disponible 43697/1 10-11-070 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible