| Titre : | Le tout bio est-il possible ? : 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Bernard Le Buanec, Auteur | | Editeur : | Versailles : Éd. Quae | | Année de publication : | 2012 | | Collection : | Clés pour comprendre | | Importance : | 239p. | | Présentation : | couv.ill. en coul. | | Format : | 21x13.5cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-1772-4 | | Note générale : | bibliographie.glossaire | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | agriculture biologique alimentation développement durable | | Résumé : | Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L'agriculture biologique protège-t-elle l'environnement ?
ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain. |
Le tout bio est-il possible ? : 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique [texte imprimé] / Bernard Le Buanec, Auteur . - Versailles : Éd. Quae, 2012 . - 239p. : couv.ill. en coul. ; 21x13.5cm. - ( Clés pour comprendre) . ISBN : 978-2-7592-1772-4 bibliographie.glossaire Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | agriculture biologique alimentation développement durable | | Résumé : | Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L'agriculture biologique protège-t-elle l'environnement ?
ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain. |
|  |
Affiner la rechercheLe tout bio est-il possible ? / Bernard Le Buanec
