| Titre : | Les Eaux conditionnées. | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Deborah Tampo, Auteur ; Philippe Hartemann, Metteur en scène, réalisateur ; Manfred Moll, Metteur en scène, réalisateur | | Editeur : | Paris : Tec et Doc | | Année de publication : | 1992 | | Collection : | Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 | | Importance : | 175 p. | | Présentation : | Schémas. | | Format : | 24*16 cm. | | Prix : | 60 EUR | | Note générale : | Index. | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | eaux minérales production | | Index. décimale : | 628 Pompiers, Incendies et lutte contre l'incendie, Engins des pompiers | | Résumé : | Les connaissances les plus récentes relatives au profil physico-chimique et aux propriétés physiologiques et organoleptiques des eaux conditionnées, à l'étude du marché, à la technologie du conditionnement des eaux, à la conservation de la qualité et à leur définition légale.
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Les Eaux conditionnées. [texte imprimé] / Deborah Tampo, Auteur ; Philippe Hartemann, Metteur en scène, réalisateur ; Manfred Moll, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Tec et Doc, 1992 . - 175 p. : Schémas. ; 24*16 cm.. - ( Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) . 60 EUR Index. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | eaux minérales production | | Index. décimale : | 628 Pompiers, Incendies et lutte contre l'incendie, Engins des pompiers | | Résumé : | Les connaissances les plus récentes relatives au profil physico-chimique et aux propriétés physiologiques et organoleptiques des eaux conditionnées, à l'étude du marché, à la technologie du conditionnement des eaux, à la conservation de la qualité et à leur définition légale.
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