| | Titre : | Nouveau dictionnaire des huiles végétales : compositions en acides gras |  | Type de document : | texte imprimé |  | Auteurs : | Eugène Ucciani, Auteur |  | Editeur : | Paris : Tec et Doc |  | Année de publication : | 1995 |  | Importance : | 644 p. |  | Format : | 25 x 16 cm |  | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0009-7 |  | Prix : | 135 EUR |  | Note générale : | Bibliogr. Index 
 |  | Langues : | Français (fre) |  | Index. décimale : | 580 Botanique Ouvrages généraux sur les plantes (y compris leur utilisation), Théorie, Histoire, Herbiers. [Ouvrages sur la flore d'un milieu : classer au milieu concerné]
 |  | Résumé : | Propose un classement alphabétique des différentes espèces accompagnées de leur composition en acide gras, selon la nomenclature botanique (entrée au nom en latin).  Avec deux index à la fin : un index alphabétique des familles et des espèces et un index des auteurs et des références bibliographiques. 
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Nouveau dictionnaire des huiles végétales : compositions en acides gras [texte imprimé] / Eugène Ucciani , Auteur . - Paris : Tec et Doc , 1995 . - 644 p. ; 25 x 16 cm.ISBN  : 978-2-7430-0009-7 : 135 EUR Bibliogr. Index
Langues  : Français (fre ) | Index. décimale : | 580 Botanique Ouvrages généraux sur les plantes (y compris leur utilisation), Théorie, Histoire, Herbiers. [Ouvrages sur la flore d'un milieu : classer au milieu concerné]
 |  | Résumé : | Propose un classement alphabétique des différentes espèces accompagnées de leur composition en acide gras, selon la nomenclature botanique (entrée au nom en latin).  Avec deux index à la fin : un index alphabétique des familles et des espèces et un index des auteurs et des références bibliographiques. 
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